Cantina di Casorzo - Casorzo, Provincia di Asti

Chiara Baggio

La mia famiglia e io frequentiamo la Cantina di Casorzo ormai da molti anni e non siamo mai rimasti delusi: il prodotto è di qualità eccellente, dimostrata dai moltissimi premi nazionali e internazionali vinti negli ultimi anni, ed è possibile scegliere all'interno di un ampio assortimento di vini; il rapporto qualità-prezzo è ottimo; il personale è davvero gentile, spiritoso e disponibile nei confronti del cliente.
Una peculiarità della cantina è inoltre che spesso organizza vivaci eventi nei dintorni di Casorzo: ad esempio, ho trovato molto particolare e piacevole un aperitivo campestre tenutosi presso il bialbero, che è stato illuminato per l'occasione.
Vi consigliamo caldamente una visita!

Francesca S.

Dopo un addio al celibato nel luglio 2021 e alcuni ritorni di cari amici, decidiamo di provare ad organizzare una degustazione di gruppo (9 persone).
Prenotiamo con anticipo di una settimana circa.
Arrivati all’ingresso ci viene detto che verrà fatta “una veloce visita alla cantina, poiché sono occupati in vendemmia”.
La cosa è comprensibile e non ci disturba particolarmente.
La visita alla cantina dura circa 10 minuti, mostrandoci i macchinari, ma non approfondendo nessun tipo di conoscenza se non quella palesemente visibile (questo macchinario serve a questo etc etc).
La “guida” risponde però bene alle domande poste, quindi su questo mi ritengo soddisfatta (anche se mi aspettavo un racconto più appassionato e approfondito).
La degustazione invece è stata una delusione.
Vengono preparati i nostri calici su una botte all’esterno. Non ci sono sedie o sgabelli (al contrario di 2 anni fa).
Consci delle esperienze passate (super positive) di alcuni di noi, ci troviamo di fronte al tagliere (in foto) per tutta la degustazione per tutte le 9 persone.
Vengono portati anche dei grissini (un cesto da dividere per tutti e un cesto solo per una persona che aveva delle allergie).
Essendo in 9 e date le 5 bottiglie, chiediamo se sia possibile avere almeno un altro tagliere. Ci viene risposto di no e portati degli altri grissini.
Due anni fa il servizio era stato totalmente più ricco, assieme alla guida (valore aggiunto all’esperienza) che spiegava i vini e si era fermato a dialogare con noi.
Ogni bottiglia viene portata e non spiegata. Siamo lasciati soli.
Pongo allora la domanda di cosa sia successo e mi viene risposto che da due anni vi è stato un cambio totale del personale (annessa la persona che con tanta passione aveva reso unico quell’addio al celibato di due anni fa, motivo per cui avevamo riscelto questa cantina).

Che dire, esperienza a livello di degustazione sommaria e assente (potevo comprare le bottiglie e farla a casa mia).
Dal lato vino, invece, resta molto valido.
Abbiamo provato come dicevo 5 bottiglie: apertura con un Cortese, seguito da un Ruchè, un’Albarossa, un Vignôt e in chiusura la squisita Malvasia.

Tornerò probabilmente per l’acquisto del vino, ma sconsiglio chiaramente il servizio di degustazione per chi guarda oltre il prezzo, viene da lontano e si aspetta un’attenzione al cliente che ahimè qui, allo stato attuale, non puó più trovare.

(Ultimo elemento simpatico: pagato tutto veniamo richiamati perché non tornavano i calcoli, quando palesemente una degustazione da 17€ era stata tolta poiché arrivati alla somma di 80€ di acquisto di vini, come scritto dal sito.
Consiglio allo staff una maggiore preparazione e un’attenzione in più al cliente, evitando certi scivoloni).

elisa airoldi

Esperienza molto interessante
Visita guidata alla cantina con una ragazza super informata e simpatica
Degustazione di 5 vini con prodotti tipici
Lo consiglio vivamente

Claudio Setti

La selezione locale dei vini e’ ottima!! Il passito…. Il malvasia….ovviamente la fanno da padrone !!! Molto gentile il personale .

OMAR VICCARI

Buongiorno...io ho conosciuto la cantina tramite un raduno di auto d'epoca del club dove sono iscritto...per quanto mi riguarda ho trovato persone disponibili e puntuali... l'ordine da me fatto è arrivato quasi in anticipo...e mi hanno anche omaggiato con una bottiglia di ottimo vino gratuita oltre a avere sempre risposto tempestivamente alle mie richieste...io questa cantina la consiglio... buona giornata e....ci sentiamo al prossimo ordine..... grazie

andrea maglietto

Assolutamente se siete qui dovete bere la malvasia, vino dolce superbo. E prendete dell'ottimo salame al sempre presente banco all'entrata della cantina. Poi con vino salame formaggio e pane dirigetevi nelle vicine vigne e godeteveli al sole!

Barbara F.T.

Da oltre 11 anni siamo loro clienti perché il vino è molto buono ma oggi sono rimasta negativamente stupita dalla maleducazione del cassiere che evidentemente non è in grado di allinearsi alla gentilezza del Cliente. Peccato, perché la qualità è indiscutibile ma ancora più importante è la cura del Cliente sulla quale la Sig.ra che gestiva il vino sfuso (ma che ahimè è in pensione da un po' di anni) era eccezionale!

Sandy S

Personale gentile. Grande scelta di vini del territorio. Consigliato. Ottimi prezzi